18 Khasiat Biji Kurma Untuk Kesehatan

Khasiat Biji Kurma tidak kalah dengan daging buah yang juga ikut andil dalam dunia kesehatan. Tidak hanya untuk penambah energi, hipertensi dan diabetes, kopi dari biji kurma ini juga mempunyai manfaat cukup banyak bagi tubuh kita. Maka dari itu, untuk postingan kali ini, disini kami akan mencoba untuk membahas secara singkat apa saja manfaat biji kurma bagi kesehatan tubuh kita.

Kurma (Nama latin : Phoenix dactylifera) adalah sejenis tanaman penghasil buah yang mempunyai rasa begitu manis sehingga banyak digandrungi oleh pada penikmatnya. Buah kurma sangat identik dengan Negara-negara di Timur tengah karena habitat hidupnya memang banyak ditemukan di daerah kering dan tandus. Pohon kurma tergolong dalam suku palma dengan ketinggian batang mencapai hingga 10m. Tidak hanya pada buah dan biji, kurma juga bisa dijadikan obat pada bagian getah dan akar yang mempunyai fungsi sebagai obat herbal diare dan juga sakit gigi.

Namun yang menjadi topik bahasan disini adalah mengenai manfaat dari biji kurma. Dan hal tersebut didukung dengan adanya kandungan senyawa alami yang mampu menjaga kesehatan tubuh kita. Adapun kandungan tersebut berupa : protein, lemak, karbohidrat, pati, serat, asam caprilat, asam capric, asam oksalat, stearic, linoleic, oleic dan lain sebagainya.

18 Khasiat Biji Kurma Untuk Kesehatan :

1. Sebagai penambah tenaga yang bisa didapat secara instan guna memenuhi kebutuhan energi tubuh.
2. Bersifat sebagai anti-diabetes yang berfungsi untuk menekan gula darah agar tidak naik.
3. Menghangatkan badan yang berguna untuk mengatasi masuk angin terutama meriang.
4. Mengatasi sakit kepala, pening, pusing, dan migrain.
5. Mencegah hipertensi karena mampu melancarkan sirkulasi darag dalam tubuh.
6. Menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
7. Obat herbal untuk meringankan nyeri pada saat sakit perut.
8. Mencegah tubuh tidak cepat capek, letih dan lesu.
9. Mencegah stroke karena kinerja jantung lebih normal.
10. Bersifat menenangkan karena ampuh untuk mengatasi sistem syaraf yang tegang.
11. Bersifat sebagai anti-kanker yang berguna untuk menghalau tumbuhnya sel kanker dalam tubuh.
12. Mencegah gatal-gatal dan eksim pada kulit.
13. Mengatasi keputihan dan menghilangkan bau yang tidak sedap pada organ kewanitaan.
14. Mengembalikan kelembapan kulit karena bisa juga dijadikan alternatif pengganti lulur.
15. Menguatkan rambut sehingga terhindar dari rambut rontok dan mencegah kebotakan.
16. Melancarkan sistem pencernaan yang terkait dengan pencegahan sembelit dan disentri.
17. Mencegah anemia atau kekurangan darah.
18. Mengembalikan kekuatan tulang dan gigi sehingga terhindari dari osteoporosis atau pengeroposan tulang.

Bagaimana cara membuat kopi dari biji kurma?
Sebenarnya langkah ini sederhana saja, tidak butuh langkah rumit dan mungkin bisa dikategorikan sama persis dengan pembuatan kopi pada umumnya.

1. Siapkan biji kurma dan cuci bersih.
2. Jemur hingga kering (paling tidak 2 hari jika panas normal).
3. Sangrai atau goreng tanpa minya hingga warna berubah kehitaman.
4. Tumbuk hingga halus dan berubah menjadi bubuk layaknya membuat kopi.
5. Selanjutnya tinggal seduh 1sdm bubuk kurma dengan 1sdm gula pasir (sesuai selera) dengan 1 cangkir air mendidih.
6. Minum dan nikmati.

Demikianlah artikel singkat mengenai 18 Khasiat Biji Kurma Untuk Kesehatan. Semoga bisa membantu!

Bagikan Artikel ini